Informasi dasar

Warna paprika oleoresinJuga disebut capsanthin atau pigmen merah cabai, itu adalah senyawa organik alami, pigmen alami terpenoid yang diekstraksi dari buah cabai dewasa, dan termasuk dalam kelas karotenoid. Paprika oleoresin memiliki warna cerah, nilai warna tinggi, daya pewarnaan yang kuat, efek retensi warna yang baik, dan keamanan tinggi.

Nama Produk	Warna paprika oleoresin
Penampilan	cairan berminyak merah gelap
Keterangan	Ekstrak dari paprika berkualitas tinggi
Nilai warna	Soluble Air: E40, E60 Larut Minyak: E60, E100, E150
Properti fisikokimia	mudah larut dalam etanol, minyak tanaman, aseton, dll
Nilai	grade food
Aplikasi Khas	makanan, produk daging, penyedap, kue, biskuit, permen
Umur simpan	24 bulan

Nilai warna UE	Nilai warna CN
E10	6, 600 cu
E60	40, 000 cu
E100	66, 000 cu
E150	100, 000 cu
E212	140, 000 cu

Tampilan gambar asli

capsicum oleoresin and paprika oleoresin.jpg

aplikasi

Ladang makanan

Digunakan untuk bumbu saus, pemrosesan makanan laut, produk sayuran, jeli, es krim, krim, margarin, keju, salad, saus bumbu, produk beras, makanan panggang dan makanan lainnya

Bidang Suplemen Kesehatan

Dalam industri farmasi, warna paprika oleoresin digunakan sebagai agen pewarnaan pelapis gula untuk obat -obatan, dengan warna cerah dan cerah yang ingin diterima orang

Bidang umpan

Paprika oleoresin warna sebagai pigmen alami yang aman, bergizi, dan efektif, memiliki nilai penelitian dan aplikasi yang tinggi di bidang pakan